まんま大豆は添加物など何も使用していない
100%の大豆加工食品
です。
タイプは多種多様で、まるでお肉のような食感の鶏モモタイプ、手羽先タイプを初め、
ハンバーグや、餃子などのお肉用にも使えるミンチタイプや、生姜焼きやカツ丼用にも
使えるフィレタイプ。蕎麦麺の代わりに使える大豆麺など毎日の食卓に活用できる様々な
タイプをご用意致しました。
大豆100%なので、必須アミノ酸がバランスよく含まれた良質なタンパク質を始め、
大豆に含まれている様々な栄養素がまんま摂取できます。
さらに調理も非常に簡単で、3〜8分湯戻しを行うだけでお肉のような食感になり、
あとは湯戻ししたまんま大豆をお好みに合わせ調理・加工・味付けをするだけで
簡単でいままで食べたことのないお肉のような食感の大豆を召し上がることができます。
多種多様のタイプを使うことにより、和洋中などあらゆるジャンルの料理に対応することが
できますので、その場その場にあったメニュー作りが可能になります。
●製品の安全性
・安心の国内製造
・国内生産大豆各種、外国産大豆(米国産・カナダ産など)各種対応。
・遺伝子組み換え大豆は製造致しません。
●多彩な加工、調理、メニューが可能な万能食材
・揚げる、焼く、煮る、炒める、蒸す、漬け込むなど多彩な調理が可能。
・多種多様のタイプにより、和洋中あらゆるジャンルの料理に対応。
・女性向けメニュー、メタボリック対応・健康・食育メニューへの活用。 |